许多男人都将肾虚当成了难言之隐。然而肾虚肾亏却是男人的杀手,也是一个家庭的杀手。所以补肾是男人一生中的重要事情。男人吃什么补肾比较好?有哪些合适的补肾食物?哪些才适合烹制补肾食谱呢?这些问题都成了男人们内心的问号。
男性补肾适合吃哪些肉?
01、生蚝豆腐羹
许多海鲜具有补肾功效,生蚝就是其中一种,男人补肾吃生蚝豆腐羹效果是比较好的。具体做法是鱼骨洗净后入锅,加水、葱姜及米酒煮六十分钟,然后去除汤渣。生蚝肉要先汆水两分钟。再把豆腐切块,香菜切段,葱切粒。鱼高汤煮沸,下豆腐煮一阵后倒入全部调料及蚝肉煮开,放点香菜及葱调味就可以出锅了。
02、栗香南瓜芡实羹
制作方法是南瓜用大火蒸10分钟,然后切掉1/5,剩余南瓜用汤勺挖去中间的肉,挖出的南瓜肉可以拌蓉。去壳了的板栗浸泡半小时,把外衣去掉用沸水汆2分钟。板栗加入一百克上汤、少许鸡粉和盐,用大火蒸20分钟再磨蓉。高汤倒入锅内烧开,放入准备好的南瓜蓉、板栗蓉及鲜芡实,拌匀加入一百克上汤、少许鸡粉煮开,最后勾芡起锅,盛入南瓜碗中食用。
桃花酿朝鲜参也是一款适合补肾的美食。海参发好后要飞水,用干净的毛巾将水分吸干。飞龙脯切丁后上浆滑熟。马蹄切丁,加入飞龙脯和松仁炒熟,然后酿入海参内,用虾胶将口封紧后蒸2分钟,倒入冬瓜盛器中。也可以把南瓜雕刻成桃形后蒸熟。田鸡油和玉米汁蒸好倒入南瓜内,海参浇鲍汁就完成了。
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