巴戟天的食用方法
一、巴戟天酒
材料:巴戟天18g,牛膝18g,石斛18g,羌活27g,当归27g,生姜27g,椒2g,酒1000ml。
制法方法:1. 将上述药材捣细,放入干净的器皿中;2.倒入酒浸泡,密封,煮1小时;3. 取下冷却,过滤后装瓶备用。
用法:每次15~20ml,将酒温热服用,不拘时候,常觉有酒力为好。
食用功用:补肾壮阳,活血通经,舒筋利关节。
二、巴戟虫草瘦肉汤
材料:巴戟天12克、猪瘦肉150克、冬虫夏草15克、盐2克、香油1克
制作方法:1、首先将猪瘦肉清洗干净,然后切片以备用;2、将冬虫夏草、巴戟天分别洗净并用纱布包好;3、在砂锅中加适量的清水,再放入猪肉片和药包,用小火煮大约1个小时;4、等到肉熟烂以后捞出药包,根据个人口味加入适量的盐和麻油调味即可食用。
食用功效:该汤具有益肺、补肾、壮阳之功效,非常适合肾虚耳鸣者们食用。
三、巴戟天狗肉汤
材料:巴戟天24克、狗肉150克、肉苁蓉15克、茴香籽5克、生姜8克、盐3克
制作方法:1、将狗肉、生姜洗净后切块,巴戟、肉茸、小茴香洗净以备用;2、起油锅,放入切好的姜片和狗肉块,然后煎炒片刻,铲出;3、把所有准备好的用料一起放入瓦锅内,再加适量的清水,用大火烧开以后,改用小火煮至狗肉熟烂为止,然后调味即可食用。
食用功效:该汤可滋阴补肾、壮阳,适合肾虚、体弱者们食用。
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